端午節與春節、中秋節並列為台灣三大節日，每年農曆的五月初五，今年(2025年)則落在5月31日。

每逢端午節，辦公室裡常飄散著粽葉的香氣，超商也推出各家名店的粽子預購，甚至可在超商買到微波即食的粽子，方便又美味。

粽子可分為北部粽及南部粽，這也是台灣人每年這個時節必討論的話題，各有擁護者，美味也各具特色。兩者口感各異，皆是美味的傳統美食。

北部粽：將糯米及餡料分別炒熟後，以竹殼葉包裹並蒸熟。

南部粽：將生糯米泡水，炒熟餡料，以麻竹葉包裹並放入水中煮熟。

除了品嘗粽子，還有觀賞龍舟比賽、立蛋等傳統活動，在台灣多個縣市均會舉辦賽事，近年來更結合了各項趣味活動及特色市集，讓民眾攜家帶眷，一邊體驗端午節氛圍，一邊品味當地特產美食。

日本也有划龍舟比賽！

在沖繩各地的漁港，每年5月都會舉辦龍舟競賽，以祈求航海安全及漁獲豐收，參加選手不僅有社會人、公司行號，還有中學生，全村的人皆齊聚一堂觀賞加油，場面相當熱鬧。

今年的端午節你怎麼過呢？

希望台灣的端午節活動能在你的生活中增添一些色彩。