日常分享
總經理專欄|就是要芒果!
2024.06.03
今年是外派台灣的第6年的4月,又快到了期待許久的芒果盛產季了。因冬季雨量及氣候的影響,每年盛產時節略有不同,往年大約5月~9月間可以享用到美味的芒果。從4月中開始,我就期待著「差不多要出來了吧?」,每天興奮地到水果店巡視。雖說如此,剛上市的味道還不夠好,而且價格也偏高,我通常都是等待水果店大量進貨陳列時才會購買。
日本觀光客來台灣旅行,最具人氣美食除了小籠包、滷肉飯、牛肉麵,再來就是芒果冰了。每到我最愛的台灣芒果盛產季,幾乎天天都要來上一份。
有各式品種與大小,小顆的愛文芒果味道較濃厚,甜度及硬度適中,冰鎮後享用更美味。便宜時5顆100元(約日幣480圓),約為日本的半價或1/4價。以前曾品嘗過日本宮崎縣產,以木箱盛裝的芒果,印象中1顆大概是日幣1萬圓,實為奢侈品。對比台灣的芒果,比較像是一般人享用的水果,而非高單價奢侈水果。
有些時候我會自己手打芒果牛奶,或者是加入冰美式咖啡中打成冰沙,要說這是我無法捨棄外派台灣生活的理由也不為過。
我聽聞現在因為日本通貨膨脹的關係,水果的銷售不甚理想,台灣的水果如同照片所示,街上有很多間水果行,台灣人平時日常就會食用。可以無需在意景氣或匯率盡情地享用水果,是我想長居台灣的動機。
台日友好!
小比賀